Les palets bretons sont un type de biscuit sablé originaire de Bretagne, en France. Ils sont fabriqués avec du beurre, du sucre, de la farine et des œufs, et sont aromatisés avec des épices comme la cannelle, la noix de muscade et le clou de girofle. Les palets bretons sont généralement de forme ronde ou ovale, et ils sont traditionnellement décorés d’une croix sur le dessus. Dans ce post, nous allons vous donner une recette étape par étape pour faire les palets bretons traditionnels
Corps du blog :
Ingrédients
1 tasse (2 bâtons) de beurre non salé, à température ambiante
1 tasse de sucre
2 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de cannelle moulue
1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
1/4 cuillère à café de clous de girofle moulus
2 gros œufs, légèrement battus
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Garnitures décoratives en forme de croix (facultatif)
