Catégorie : histoire des desserts

La crêpe bretonne, ou galette bretonne, est un type de crêpe de sarrasin originaire de […]

Si vous êtes un fan de Baklava, vous n’êtes pas le seul. Cette délicieuse pâtisserie […]

Qui n’aime pas une bonne gaufre ? Que vous les aimiez salées ou sucrées, il […]

Le brigadeiro est un dessert brésilien fabriqué à partir de lait concentré, de poudre de […]

Le flan est un type de crème pâtissière qui est populaire dans de nombreuses régions […]

Halo-Halo, le dessert philippin emblématique Le halo-halo est un dessert philippin très apprécié, parfait pour […]

Le lamington est un type de gâteau, fait de carrés de génoise ou de butter […]

Le Malva pudding est un dessert originaire d’Afrique du Sud. C’est un pudding spongieux préparé […]

Le Kek lapis, ou gâteau en couches, est un type de gâteau originaire du Sarawak […]

Peu de plats sont aussi délicieux ou aussi populaires que le riz gluant à la […]