Brioche perdue façon Cyril Lignac.

Cela fait quelques temps que je dis à mon amoureux que j’ai envie de brioche perdue sans pour autant en préparer… Comme il sait que je raffole de la brioche Bonnin, il m’en a acheté pour pouvoir ensuite me préparer ces délicieuses tranches de brioche perdue…
Si vous avez le temps et l’envie de faire vous même votre brioche et de l’accompagnée de fruits rouges, voici la recette complète du chef Lignac (nous on a été fainéant 😉 ).

Pour 4 belles tranches de brioche perdue :

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