Saucisson au chocolat.

Pour soi-même ou pour offrir, le saucisson au chocolat est toujours une bonne idée ! Cela faisait plusieurs années que je n’en avais pas mangé et comme les copains eux non plus n’en avaient pas goûté depuis longtemps, c’était l’occasion de faire plaisir à tout le monde :).
J’ai décidé de faire les biscuits type petit beurre moi même, mais si vous voulez gagner du temps, vous pouvez tout aussi bien les acheter.

Pour 10 à 12 personnes :

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Le Royal.

Aujourd’hui je vous présente la recette de l’un de mes entremets préférés, j’ai nommé, le Royal (ou Trianon, ou encore Feuilletine suivant votre région) ! Du chocolat et du praliné, TOUT ce que j’aime … !
J’ai l’habitude de réaliser cet entremet à Noël, lors de repas de famille ou bien pour des anniversaires et ça passe toujours très bien! La mousse est tellement onctueuse et légère que même après un gros repas, vous trouverez toujours une petite place pour elle !
Comme cette semaine c’était l’anniversaire d’un copain (BON ANNIVERSAIRE VAL), j’ai décidé de lui en préparer un et de partager ma recette avec vous par la même occasion.
Pour réaliser ces entremets, j’ai utilisé les moules à bûchettes achetés au Gâteau sous la cerise et je trouve le résultat très jolie, pas vous !?

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