Dolce Dulcey.

Connaissez-vous le chocolat Dulcey, création de la maison Valrhona ? J’ai découvert ce chocolat il y’a un peu plus d’un an et j’en suis tombée amoureuse ! Son goût légèrement caramélisé et biscuité est à tomber par terre!
J’ai donc cherché ce que je pouvais faire avec ce chocolat et après quelques recherches sur internet, je suis tombée sur le blog d’Emilie du meilleur pâtissier et là j’ai trouvé mon bonheur ! Sa recette de “Dolce Dulcey” est vraiment délicieuse, je ne me lasse pas de la reproduire et ce n’est pas les copains qui me contrediront ;).
La recette prend un peu de temps car il y’a pas mal de temps de repos et de réfrigération, mais elle n’est pas compliquée du tout et vaut vraiment le coup!

Pour 12 individuels :

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