Muffins chocolat aux oeufs Kinder

Aujourd’hui c’est mercredi et le mercredi c’est pâtisserie ! Alors pour le goûter, je vous ai préparé une recette de muffins aux oeufs Kinder (miaaam), vous allez voir, elle est très simple de réalisation et elle ravira les grands comme les petits gourmands ; )

Pour 9 muffins :

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes

# Ingrédients :

-80g de beurre (à température ambiante)

-100g de sucre en poudre

-2 oeufs entiers

-80g de chocolat noir

-10cl de lait

-150g de farine de blé

-50g de poudre de noisettes

-1/2 sachet de levure chimique

-Une trentaine d’oeufs Kinder (ceux qu’on ne trouve qu’à Noël ou à Pâques) ou à défaut, des Kinder Schokobons

# Préparation :

Préchauffer votre four à 150°C
Dans la cuve de votre batteur, muni du bras, crémez le beurre mou et le sucre ensemble (c’est-à-dire incorporez le sucre au beurre, le mélange doit blanchir et être crémeux). Ajoutez ensuite les oeufs, mélangez un peu, puis incorporez le chocolat fondu, puis le lait et mélangez. Ajoutez la farine, la levure et la poudre de noisettes, mélangez.
Disposez vos caissettes (si vous en avez) dans vos moules à muffins. A l’aide d’une poche à douille, garnissez le fond de vos caissettes d’1/4 de pâte, puis placer deux oeufs Kinder au centre. Remplissez ensuite les caissettes au 3/4 et ajoutez un oeuf Kinder coupé en deux (ou entier, c’est vous qui voyez) sur le dessus. Enfournez pour une vingtaine de minutes à 150°C.
Démoulez vos muffins encore chaud. Pour la dégustation, chaud ou froid, c’est comme vous voulez, dans les deux cas c’est délicieux, mais quand c’est chaud, l’oeuf Kinder est encore coulant et ça c’est trop bon … !

IMG_1727

IMG_1767

IMG_1807

 

Vous aimerez aussi :

4 commentaires

  1. Je suis un grand fan de dessert et ayant goûté, je tiens à dire que c’est excellent !!
    Recette excellente pour les enfants mais aussi pour les grands enfants ! 🙂

Répondre à la Fourmi Elé Annuler la réponse.